Blog

How nights out in Singapore inspired Myanmar’s first microbrewery

YANGON: Friday nights in the late 90s were a ritual for Htin Lin and his friends - finish work or study and then start drinking beer.

本気の趣味はビジネスになるミャンマー初の地ビール「ブルブリット」作ったティンリンさん

中間所得層が増えているミャンマーでは、これまでになかったライフスタイルを楽しみたいという消費者が出てきた。そうしたニーズには応えてきたのは、国外から輸入される高品質でスタイリッシュな製品だった。しかし、ミャンマー製品という形で新たな消費スタイルを提案しているのが、ミャンマー初のクラフトビール（地ビール）の「ブルブリット」を製造しているヤンゴン・クラフト・ブルワリーだ。社長のティンリンさんに、どうしてミャンマーでクラフトビール造りに挑戦したのか尋ねた。

🍂နွေရဲ့ ရာသီစာ Nway Ale (နွေအေးလ်) ရှယ်ဘီယာ🍂

ကမ္ဘာမှာ နွေရာသီလို ပူတဲ့အချိန်မှာ သောက်ကြတဲ့ Saison ဆိုတဲ့ ဘီယာကို မြန်မာလူမျိုးတွေ နွေရာသီမှာ အရသာခံနိုင်ဖို့ Burbrit ရှယ်ဘီယာက Nway Ale ဆိုတဲ့နာမည်နဲ့ ပြန်လည် တင်ဆက်လိုက်တဲ့ဘီယာ။

ရှယ်ဘီယာကို ဆရာကျကျ ဘယ်လိုမြည်းမလဲ!

ဒီတစ်ခါဘီယာချစ်သူတွေ ရှယ်ဘီယာ (Craft Beer) ကိုမြည်းစမ်းတဲ့အခါ ဘယ်လိုအချက်တွေကို ကြည့်ပြီးမြည်းရလဲ ဆိုတာကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။

⚜️ရှယ်ဘီယာတော်လှန်ရေး⚜️

ပြီးခဲ့တဲ့ရာစုနှစ်ထဲမှာ ကမ္ဘာ့နိုင်ငံအတော်များများမှာအမြောက်အများထုတ်လုပ်ပြီးဈေးပေါပေါနဲ့ ရောင်းချတဲ့ ဘီယာကျဲကျဲတွေကိုသာဈေးကွက်ထဲမှာ ဝယ်ယူနိုင်ခဲ့ပါတယ်။